鲶鱼的做法大全

清蒸鲶鱼的做法大全： 1. 准备材料：鲶鱼一条，葱姜蒜适量，料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、香油适量。 2. 鲶鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成段，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 葱…

蒜子鲶鱼的做法： 1. 鲶鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 蒜头切末，姜切片，青蒜切段，香菜切末，备用。 3. 鲶鱼切成块状，用盐、料酒、生姜片腌制10分钟。 4. 热锅凉…

剁椒鲶鱼的做法 材料： 鲶鱼一条（约500克） 剁椒适量 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 淀粉适量 香菜适量 步骤： 将鲶鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块，加入…

啤酒鲶鱼的做法 材料： 鲶鱼肉 500克 啤酒 1听 面粉 200克 盐 适量 黑胡椒粉 适量 油 适量 步骤： 将鲶鱼肉切成块状，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。 将面粉和适量盐混合…

野生鲶鱼的做法大全 野生鲶鱼是一种美味的淡水鱼，可以用多种方式烹制。以下是几种常见的做法： 清蒸鲶鱼：将鲶鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块，加入葱姜蒜、料酒、盐等调料腌制一会儿…

蒜烧鲶鱼的做法 材料： 鲶鱼一条 蒜头适量 生姜适量 葱适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 清水适量 油适量 步骤： 鲶鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 蒜头、生…

红烧鲶鱼的做法 材料： 鲶鱼一条（约500克） 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将鲶鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。…

清蒸鲇鱼 1. 鲇鱼去鳞去内脏，洗净备用； 2. 姜蒜切末，葱切段； 3. 在鱼身上切几刀，抹上盐巴和料酒，腌制10分钟； 4. 将葱姜蒜放入蒸锅中，放入腌制好的鲇鱼，上锅蒸15分…

鲶鱼煲 材料：鲶鱼、姜、葱、蒜、红枣、枸杞、盐、料酒、清水。 做法：1.鲶鱼去鳞、去内脏、洗净备用；2.姜、葱、蒜切片备用；3.热锅凉油，下姜葱蒜爆香；4.加入鲶鱼煸炒至两面金黄；…