鱼翅的家常做法

鱼翅的家常做法视频 鱼翅是一道非常受欢迎的海鲜美食，但是市面上的鱼翅价格昂贵，而且存在着捕杀濒危鲨鱼的问题。因此，我们可以学习一下如何在家里制作鱼翅。 以下是鱼翅的家常做法： 将干…

鲜鲨鱼鱼翅的家常做法 材料： 新鲜鲨鱼翅 鸡肉汤 姜片 葱段 料酒 盐 胡椒粉 香油 步骤： 将鲨鱼翅用清水洗净，放入锅中焯水，捞出备用。 锅中加入鸡肉汤、姜片、葱段、料酒，烧开后…

巴沙鱼翅的家常做法 材料： 巴沙鱼翅 1 个 姜片 5 片 葱段 2 段 料酒 1 汤匙 盐 适量 清水 适量 步骤： 将巴沙鱼翅洗净，用开水焯水后捞出备用。 热锅凉油，放入姜片和…

冷冻鱼翅的家常做法： 1.将冷冻鱼翅放入清水中浸泡至完全解冻，约需6-8小时。 2.将解冻后的鱼翅放入开水中焯水，焯水时间不要过长，大约只需要1-2分钟。 3.将焯水后的鱼翅捞出，…

红烧鳐鱼翅的家常做法 材料： 鳐鱼翅 500克 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将鳐鱼翅洗净，切成块状备用。 葱姜蒜切末备用。…

清蒸鳐鱼翅的家常做法 1. 准备材料：鳐鱼翅、姜、葱、料酒、盐、味精、清汤。 2. 将鳐鱼翅洗净，用开水焯一下，去除血水和腥味。 3. 把焯好水的鳐鱼翅放入碗中，加入姜末、葱花、料…

鲜鳐鱼翅的家常做法： 1. 准备材料：新鲜鳐鱼翅、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、香油。 2. 将鳐鱼翅洗净，切成小块，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末备用…

干鳐鱼翅的家常做法 干鳐鱼翅是一道传统的粤菜，也是一道非常营养的汤品。以下是干鳐鱼翅的家常做法： 将干鳐鱼翅用清水浸泡至软化，大约需要6-8小时。 将泡软的干鳐鱼翅放入开水中焯水，…

新鲜鱼翅的家常做法： 1. 将新鲜鱼翅泡发至软化，去除杂质，切成小段备用。 2. 准备适量的姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、酱油、糖等调料。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入适…

鱼翅的家常做法： 1.清炖鱼翅：将鱼翅用清水浸泡至软化，加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，用小火慢慢炖煮即可。 2.红烧鱼翅：将鱼翅用清水浸泡至软化，加入葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖等调…