驴蹄子做法
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陕西驴蹄子面的做法
陕西驴蹄子面的做法 驴蹄子面是陕西传统的面食之一,其特点是面条细而有弹性,汤清而鲜美。以下是制作驴蹄子面的步骤: 准备面团:将面粉和水按照2:1的比例混合,揉成光滑的面团,醒发30…
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正宗驴蹄子的面做法的视频
正宗驴蹄子的面做法视频教程 材料: 面粉500克、驴蹄子200克、盐适量、水适量 步骤: 1. 将面粉加入盆中,加入适量水,揉成面团,盖上湿布醒面30分钟。 2. 驴蹄子洗净,切成…
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荞面驴蹄子的做法
荞面驴蹄子的做法 荞面驴蹄子是一道传统的中国面食,主要原料是荞麦面和驴肉。以下是荞面驴蹄子的做法: 将荞麦面和水混合,揉成面团,醒发20分钟。 将驴肉切成小块,加入葱姜蒜和料酒腌制…
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红烧驴蹄子的做法
红烧驴蹄子的做法 材料: 驴蹄子500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 水适量 步骤: 将驴蹄子洗净,焯水去腥。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 加…