酱牛的做法

酱牛腱子的家常做法： 1. 准备食材：牛腱子、葱姜蒜、八角、香叶、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。 2. 牛腱子洗净后切块，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。 3. 热锅凉油…

酱牛的配料： 1.牛肉：500克 2.洋葱：1个 3.姜：适量 4.蒜：适量 5.青椒：1个 6.红椒：1个 7.料酒：适量 8.生抽：适量 9.老抽：适量 10.糖：适量 11….