配菜做法

红烧肉 材料：五花肉、葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、水。 做法：五花肉切块，焯水后捞出备用。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入五花肉煸炒至表面微焦。加入料酒、酱油、冰糖、…

窝窝头的配菜做法大全： 1.酱牛肉：将牛肉切成丝，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟，热锅凉油将牛肉煸炒至变色，加入蒜末、姜末、辣椒粉、豆瓣酱炒香，加入适量水煮开，加入老抽、糖、醋…

麻辣拌面 材料：面条、黄瓜、胡萝卜、豆芽、葱姜蒜、辣椒油、酱油、醋、糖、盐、花生酱。 做法：1.将黄瓜、胡萝卜切丝，葱姜蒜切末；2.将面条煮熟，捞出沥干水分；3.将煮熟的面条和切好…

鸡胸肉配菜家常做法 1. 鸡胸肉炒蔬菜：将鸡胸肉切成小块，加入适量盐、料酒、淀粉腌制10分钟。锅中倒入适量油，放入蒜末、姜末爆香，加入蔬菜翻炒，最后加入鸡肉块翻炒均匀即可。 2. …

肉丝的配菜做法： 1. 青椒肉丝：将青椒切丝，肉也切丝，热锅凉油，下肉丝煸炒至变色，加入青椒丝继续翻炒，加入盐、鸡精调味即可。 2. 土豆肉丝：将土豆切丝，肉也切丝，热锅凉油，下肉…