贵州活菜做法

贵州菜豆腐的做法视频： 1. 准备食材：豆腐、肉末、蒜、姜、辣椒、豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、水。 2. 豆腐切块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 肉末加入盐、鸡精、…

贵州盐菜扣肉的做法 材料： 五花肉500克 盐菜适量 葱姜适量 料酒适量 老抽适量 生抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 五花肉切成约2厘米见方的小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用…

贵州水煮菜的做法 材料： 瘦肉片200克 豆皮100克 豆芽200克 蒜末适量 姜末适量 葱花适量 干辣椒适量 花椒适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 鸡精适量 清水适量 做法： 将…

贵州菜的做法大全 贵州菜以酸、辣、鲜、香为主要口味，以烹调技法独特、风味独具、色香味俱佳而著称。以下是一些贵州菜的做法： 1. 酸汤鱼 主要材料：草鱼、酸笋、泡椒、蕨根粉、葱姜蒜、…

贵州酸汤菜的做法 贵州酸汤菜是一道贵州传统美食，口感酸辣开胃，非常适合夏天食用。以下是制作过程： 准备食材：猪肉、酸笋、豆腐、木耳、辣椒、姜、蒜、醋、盐、味精、鸡精、料酒、生抽、淀…

贵州辣辣菜的做法 贵州辣辣菜是一道非常有特色的贵州菜，口感鲜美，辣味十足。以下是制作贵州辣辣菜的步骤： 准备食材：猪肉、豆腐皮、豆皮、豆腐干、辣椒、花椒、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生…

贵州菜豆腐的做法 1. 准备豆腐、辣椒、葱、姜、蒜等食材。 2. 将豆腐切成小块，辣椒、葱、姜、蒜切成末。 3. 热锅凉油，放入辣椒、葱、姜、蒜煸炒出香味。 4. 加入豆腐煮开，加…

贵州活菜的做法大全： 1.凉拌活菜：将新鲜的活菜洗净切段，加入适量的盐、醋、辣椒油、蒜泥、花生碎等调料拌匀即可。 2.炒活菜：将活菜洗净切段，加入适量的油热锅，放入蒜末、姜末、干辣…

贵州活菜火锅做法： 1. 准备食材：牛肉、羊肉、鸡肉、鸭血、豆皮、豆腐、藕片、木耳、金针菇、青菜等； 2. 准备调料：花椒、干辣椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、香油等； 3…