茄子的做法大全

茄子的做法大全图解 茄子是一种非常营养的蔬菜，有很多不同的做法。以下是一些茄子的常见做法： 烤茄子 将茄子切成薄片，刷上橄榄油，撒上盐和黑胡椒，放在烤盘上，烤15-20分钟，直到茄…

茄子烧肉 1. 茄子切块，焯水备用；瘦肉切片，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟； 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉煸炒至变色； 3. 加入豆瓣酱、番茄酱、糖、醋、生抽…

红烧茄子 材料：茄子、猪肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、水淀粉。 做法：1.茄子洗净去蒂，切成长段，放入盐水中浸泡10分钟；2.猪肉末加入料酒、盐、生抽、水淀粉拌…

茄子的做法大全家常 炒菜 茄子是一种非常常见的蔬菜，也是很多人喜欢的食材之一。下面是几种茄子的做法： 茄子炒肉丝 1. 茄子洗净切成条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味；2. 瘦…

茄子的做法大全集窍门 茄子是一种非常营养的蔬菜，也是很多人喜欢的食材之一。以下是一些茄子的做法和窍门： 茄子煎 将茄子切成片，用盐腌制一段时间，然后用油煎至金黄色。 茄子烤 将茄子…

茄子的做法大全： 1. 鱼香茄子：将茄子切成条状，炸至金黄色，备用。锅中放油，加入蒜末、姜末、豆瓣酱炒香，加入肉末炒熟，加入适量水、盐、糖、醋、酱油、淀粉烧开，加入茄子翻炒均匀即可…

家常红烧茄子的做法： 1. 茄子洗净去蒂，切成长条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 2. 热锅凉油，油热后放入茄子煸炒至表面微焦，盛出备用。 3. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆…

红烧茄子 材料：茄子、猪肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、盐、料酒、水淀粉。 做法：1.茄子洗净去蒂，切成长段，放入盐水中浸泡10分钟；2.猪肉末加入料酒、盐、生抽、水淀粉拌匀…