素鳝丝的做法

素炒豆丝 1. 准备食材：豆腐皮、胡萝卜、木耳、葱姜蒜等；2. 豆腐皮用温水泡软，胡萝卜、木耳切丝，葱姜蒜切末备用；3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入胡萝卜、木耳翻炒；4. 加入…

洋葱鳝丝的家常做法 1. 准备材料：鳝鱼一条、洋葱一个、姜末适量、蒜末适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、生粉适量、油适量。 2. 鳝鱼去皮、去骨、切成丝，加入料…

材料： 鳝鱼一条，葱姜蒜适量，干辣椒数个，料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量，淀粉适量，香菜适量。 做法： 1.鳝鱼去皮去骨，切成细丝，加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟左右。 2…