瓦罐炖菜做法

1. 红烧肉 将猪肉切块，焯水去血水，用冷水洗净备用。锅中加油，放入糖炒至溶化，加入姜蒜炒香，放入肉块煸炒至表面金黄色，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐和水，烧开后转小火…

瓦罐炖菜的做法 瓦罐炖菜是一种传统的烹饪方法，它可以使食材的营养和口感得到最大程度的保留。以下是一些常见的瓦罐炖菜的做法： 1. 瓦罐鸡汤 材料：鸡肉、姜、葱、胡萝卜、香菇、枸杞、…