煎羊腿做法

红焖羊腿正宗的做法： 1.准备食材：羊腿肉、姜、葱、大蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 2.将羊腿肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。 3.姜、葱、大蒜…

烤羊腿肉 1. 将羊腿肉洗净，用刀在表面划几刀，以便入味。2. 将盐、黑胡椒、迷迭香、蒜末、橄榄油混合，涂抹在羊腿肉表面。3. 将羊腿肉放入烤箱中，以180度烤制2-3小时，直到熟…

平底锅煎羊腿肉的做法： 1. 将羊腿肉切成适当大小的块状。 2. 在平底锅中加入适量的油，加热至油温六成热。 3. 将羊腿肉块放入锅中，煎至两面金黄色。 4. 加入适量的盐、胡椒粉…

煎羊腿的做法窍门： 1. 羊腿提前取出室温回温，用厨房纸擦干表面的水分。 2. 在羊腿表面均匀涂抹橄榄油，撒上适量的盐和黑胡椒。 3. 热锅凉油，将羊腿放入锅中，先煎制表面，直到表…

煎羊腿肉片的做法： 1. 将羊腿肉切成薄片，用刀背拍打松软。 2. 在肉片上撒上盐和黑胡椒粉，抹匀。 3. 热锅凉油，放入肉片，煎至两面金黄色。 4. 加入蒜末、姜末、葱花、辣椒等…