炖肉面做法

炖肉的家常做法： 1. 准备好需要的材料：肉、洋葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、八角、桂皮、香叶等。 2. 将肉切成块状，洋葱、姜、蒜切成片状备用。 3. 热锅凉油，将肉块煸炒至表…

山西小炖肉面卤的做法 材料： 猪肉（五花肉或肋条肉）500克 面条适量 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 白糖适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量 花椒适量 油适量 …

小炖肉面配料的做法窍门： 1. 肉类：可以选择猪肉、牛肉、羊肉等，建议选用带筋头的部位，这样炖出来的肉更加入味，口感更好。 2. 配菜：可以选择土豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇等，这些配菜…

小炖肉面卤的做法： 1. 准备好需要的食材：猪肉、面条、卤料、葱姜蒜等。 2. 猪肉切成小块，用开水焯水去血水。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。 4. 加入卤…