炒西湖的做法

西湖炒海米的做法 西湖炒海米是杭州传统的名菜之一，口感鲜美，营养丰富。以下是制作步骤： 将海米用清水浸泡30分钟，直至软化。 将泡软的海米沥干水分备用。 将熟火腿切成丁状，青蒜切成…

辣椒炒西湖的做法： 1. 准备好鱼肉、青红椒、姜蒜等食材。 2. 将鱼肉切成块状，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 青红椒切成小块，姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆…

海米炒西湖的家常做法 材料： 虾仁 200克 海米 50克 青蒜 适量 姜 适量 葱 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 糖 适量 淀粉 适量 清水 适量 色拉油 适量 步骤：…

肉炒西湖的家常做法 材料： 瘦肉（猪肉或牛肉）250克 西湖醋50毫升 葱姜蒜适量 盐、糖、生抽、料酒、淀粉适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 将瘦肉切成薄片，加入盐、糖、生抽、料…

西红柿炒西湖的做法： 1. 准备食材：西红柿、西湖醋、糖、盐、油、葱姜蒜。 2. 西红柿切块备用，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入西红柿块煸炒，加入…

炒西湖的做法： 1. 准备好西湖莼菜、熟火腿、鸡蛋、葱姜蒜等食材。 2. 将西湖莼菜洗净后焯水备用。 3. 熟火腿切成丁状备用。 4. 鸡蛋打散备用。 5. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆…

炒西葫芦的家常做法： 1. 准备食材：西葫芦、蒜、姜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。 2. 西葫芦去皮，切成薄片，蒜、姜切末备用。 3. 热锅凉油，放入蒜、姜末爆香。 4. 放入西…

炒西湖的做法窍门： 1. 准备好新鲜的西湖莼菜，洗净后切成段状备用。 2. 准备好熟鸡蛋，切成小块备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入西湖莼菜，翻炒均匀。 5. …