松鼠石斑的做法

大石斑鱼肚的做法 1. 准备材料：大石斑鱼肚、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、清水。 2. 将大石斑鱼肚洗净，切成薄片，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入姜…

大石斑鱼头汤的做法 材料： 大石斑鱼头1个 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将大石斑鱼头清洗干净，切成块状备用。 姜片和葱段洗净备用。 锅中加入清水，放入大…

清蒸石斑鱼 1. 将石斑鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后切成两段。 2. 在鱼身上切几刀，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 3. 锅中加水烧开，放入蒸架，将腌制好的鱼放入蒸架上，大火蒸1…

清蒸石斑鱼头 1.将石斑鱼头洗净，用刀在鱼头两侧各切三刀，切至鱼骨即可。2.将葱姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、清水，搅拌均匀。3.将调好的料汁均匀地倒在…

石斑鱼头汤的做法 材料： 石斑鱼头1个 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将石斑鱼头清洗干净，切成块状备用。 姜片和葱段洗净备用。 锅中加入清水，放入石斑鱼头…