广东烧买做法
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广东烧腩肉做法大全
广东烧腩肉做法: 1. 准备材料:五花肉500克、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、清水适量。 2. 将五花肉洗净,切成约2厘米见方的小块。 3. 锅中倒…
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广东烧鸭面的做法
广东烧鸭面的做法 材料: 烤鸭肉 200克 面条 150克 鸡蛋 1个 青菜 适量 葱姜蒜 适量 鸡汤 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 香油 适量 步骤: 将…
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正宗广东烧鸭的做法与配方
正宗广东烧鸭的做法与配方 广东烧鸭是广东传统的名菜之一,以其皮脆肉嫩、香味浓郁而闻名。以下是制作正宗广东烧鸭的做法与配方: 材料: 鸭子1只(约2公斤) 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适…
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广东烧鸭的做法与配方
广东烧鸭的做法与配方: 1. 准备材料:鸭子一只,葱姜蒜适量,料酒、酱油、白糖、盐、五香粉、桂皮、草果、八角、香叶适量。 2. 处理鸭子:将鸭子宰杀后,去掉内脏和头部,洗净后晾干水…
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广东烧排骨的做法
广东烧排骨的做法 材料: 猪肋排 500克 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 步骤: 将猪肋排洗净,切成小段备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,…
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广东烧猪肉的做法
材料: 五花肉500克、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、五香粉适量、油适量。 步骤: 1.五花肉洗净,切成长条状,用刀在肉皮上反复划几刀,以便入味。2….
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广东烧卖的做法全过程
材料: 猪肉馅、虾仁、熟瘦肉、竹笙、鲍鱼、蘑菇、葱姜末、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、料酒、芝麻油、水淀粉、烧卖皮。 步骤: 1. 将猪肉馅、虾仁、熟瘦肉分别剁成细末,竹笙、鲍鱼、蘑菇切…