卤鸡爪的做法

大厨卤鸡爪的做法 1. 准备材料：鸡爪500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、香叶、八角、桂皮、花椒、清水。 2. 鸡爪洗净，焯水去血水，沥干水分备用。 3. 热锅凉油，…

周生记卤鸡爪的做法： 1. 鸡爪洗净，用剪刀剪去爪尖和爪甲，焯水后捞出备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡爪煸炒。 3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、…

柠檬糟卤鸡爪的做法 材料： 鸡爪500克 柠檬1个 糟卤汁适量 水适量 葱姜适量 料酒适量 步骤： 鸡爪洗净，焯水后沥干备用。 柠檬切片备用。 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入鸡爪煸炒…

卤料包卤鸡爪的做法 材料： 鸡爪500克 卤料包1个 生姜3片 葱1根 料酒1汤匙 生抽2汤匙 老抽1汤匙 白糖1汤匙 水适量 步骤： 鸡爪洗净，焯水去血水，沥干水分备用。 生姜切…

电饭煲卤鸡爪的做法： 1. 准备材料：鸡爪500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、糖、盐、香叶、八角、桂皮、水适量。 2. 鸡爪洗净焯水，捞出备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香…

家庭版卤鸡爪的做法： 材料： 鸡爪500克 生姜适量 葱适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 水适量 步骤： 鸡爪洗净，用开水焯水，去除血水和杂质，沥干水分备用。 …

在家卤鸡爪的做法： 1. 准备好鸡爪、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶等调料。 2. 鸡爪洗净后焯水，去除血水和杂质，备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入…

卤鸡爪的配料： 1. 鸡爪500克 2. 姜片3片 3. 料酒1汤匙 4. 生抽2汤匙 5. 老抽1汤匙 6. 冰糖适量 7. 八角2个 8. 桂皮1块 9. 香叶2片 10. 水…

卤鸡爪的做法 最正宗的做法 卤鸡爪是一道非常受欢迎的小吃，下面是最正宗的做法： 将鸡爪洗净，去除指甲和毛发。 将鸡爪放入开水中焯水，焯水的时间不要太长，大约30秒左右即可。 将焯好…