家常菜

红烧肉 1. 准备材料：五花肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、八角、桂皮、香叶、水。 2. 将五花肉切成大块，焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入料酒、生抽、…

凉皮的制作方法： 1. 准备好面粉，加入适量的水和盐，揉成面团，醒发20分钟。 2. 将面团擀成薄片，切成宽约1厘米的面条，放入开水中煮熟，捞出放凉。 3. 将凉好的面条切成宽约1…

凉皮的吃法大全家常做法 凉皮是一道非常受欢迎的传统小吃，主要原料是面粉和淀粉，口感Q弹，清爽可口。以下是凉皮的几种常见吃法和家常做法： 凉皮的吃法 1. 拌凉皮：将凉皮切成条状，加…

凉拌黄豆芽黄瓜的做法 材料： 黄豆芽 适量 黄瓜 适量 葱花 适量 生姜 适量 蒜末 适量 盐 适量 醋 适量 生抽 适量 香油 适量 做法： 将黄豆芽焯水，捞出沥干水分，备用。 …

凉拌肥肠的家常做法： 1. 准备好肥肠、葱姜蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、盐、糖、香油等食材。 2. 肥肠洗净后切成段，放入开水中焯水，捞出后用冷水冲洗干净。 3. 将葱姜蒜、辣椒、花…

捞汁的基本做法： 1. 准备好面条、配菜和调料。 2. 煮好面条，捞出沥干水分，放入碗中。 3. 加入配菜，如青菜、豆芽、肉片等。 4. 加入调料，如酱油、醋、花生酱、辣椒油等。 …

盒豆腐煮法： 1.将盒豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 2.锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入肉末煸炒至变色。 3.加入豆瓣酱、盐、糖、鸡精、料酒、清水，烧开后加入焯好水的…

苦碟子的家常吃法视频 苦碟子是一种营养丰富的蔬菜，但是因为味道苦涩，很多人不太喜欢吃。以下是一些苦碟子的家常吃法： 苦碟子炒蛋：将苦碟子切成薄片，打入鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，翻炒…

苦瓜炒蛋 将苦瓜切成薄片，打入鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。锅中倒入油，烧热后倒入蛋液，煎至两面金黄即可。 苦瓜炒肉片 将猪肉切成薄片，加入适量盐、生抽、料酒和淀粉腌制。将苦…

口蘑炒肉片的家常做法： 1. 准备好肉片和口蘑，肉片切薄片，口蘑切片备用。 2. 肉片加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉片煸炒至变色…