黄牛肉火锅的做法大全
黄牛肉火锅的做法：
材料：
- 黄牛肉片500克
- 火锅底料适量
- 豆腐皮适量
- 豆皮适量
- 蘑菇适量
- 油菜适量
- 粉丝适量
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤：
- 将黄牛肉片用料酒、盐、鸡精腌制10分钟
- 将火锅底料加入清水中煮开
- 将豆腐皮、豆皮、蘑菇、油菜、粉丝放入锅中煮熟
- 将腌制好的黄牛肉片放入锅中煮熟
- 加入葱姜蒜调味即可
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