泡椒炒鸡蛋做法视频

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泡椒炒鸡蛋做法视频：

1.准备好鸡蛋、泡椒、葱姜蒜等食材。

2.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀。

3.将泡椒切成小段，葱姜蒜切末备用。

4.热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子迅速划散成小块状，煎至金黄色盛出备用。

5.锅中留底油，放入泡椒、葱姜蒜煸炒出香味。

6.将煎好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀即可。

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