萝卜菜卷子的做法大全

萝卜菜卷子的做法

材料:

  • 萝卜
  • 胡萝卜
  • 黄瓜
  • 紫甘蓝
  • 生菜
  • 鸡蛋皮
  • 酱油
  • 沙拉酱
  • 芝麻酱

步骤:

  1. 将萝卜、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、生菜切成细条状。
  2. 将鸡蛋打散,加入盐和糖,搅拌均匀。
  3. 平底锅中倒入少量油,将鸡蛋液倒入锅中,煎成蛋皮。
  4. 将蛋皮放在案板上,放上适量的蔬菜条,卷起来。
  5. 将卷好的蔬菜放在切成小块的鸡蛋皮上,用牙签固定。
  6. 将酱油、沙拉酱、芝麻酱混合,作为蘸料食用。

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