萝卜菜卷子的做法大全
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做法大全
萝卜菜卷子的做法
材料:
- 萝卜
- 胡萝卜
- 黄瓜
- 紫甘蓝
- 生菜
- 鸡蛋皮
- 酱油
- 沙拉酱
- 芝麻酱
- 盐
- 糖
- 油
步骤:
- 将萝卜、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、生菜切成细条状。
- 将鸡蛋打散,加入盐和糖,搅拌均匀。
- 平底锅中倒入少量油,将鸡蛋液倒入锅中,煎成蛋皮。
- 将蛋皮放在案板上,放上适量的蔬菜条,卷起来。
- 将卷好的蔬菜放在切成小块的鸡蛋皮上,用牙签固定。
- 将酱油、沙拉酱、芝麻酱混合,作为蘸料食用。
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