凉拌萝卜菜的做法
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美食食谱
凉拌萝卜菜的做法
1. 准备食材：萝卜、葱、蒜、辣椒、醋、盐、糖、生抽、香油。
2. 萝卜去皮，切成细丝，加入适量盐拌匀，腌制10分钟左右，使其出水。
3. 将葱、蒜、辣椒切末，加入适量醋、糖、生抽、香油，调成酱汁。
4. 将腌制好的萝卜丝挤干水分，加入酱汁中拌匀即可。
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