素炒四季豆的做法

• 排骨, 豆腐

素炒四季豆的做法：

1. 准备四季豆、蒜末、生姜末、干辣椒、盐、生抽、料酒、糖、鸡精。

2. 将四季豆洗净去蒂，切成小段备用。

3. 热锅凉油，放入蒜末、生姜末、干辣椒爆香。

4. 放入四季豆翻炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。

5. 出锅装盘即可。

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