手撕包菜的做法视频和讲解

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手撕包菜的做法视频和讲解

1. 准备食材：包菜、葱、姜、蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、油。

2. 将包菜洗净，切成小块，葱姜蒜辣椒切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜辣椒煸炒出香味。

4. 加入包菜翻炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。

5. 不断翻炒，直到包菜变软烂，即可出锅。

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