香菇的做法有哪些
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美食食谱
香菇的做法：
1.清洗香菇，去掉蒂部，切成薄片或者小块备用。
2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3.放入香菇煸炒，加入适量盐和鸡精调味。
4.加入少量水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到香菇变软。
5.最后加入少许生抽和香油，翻炒均匀即可。
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