咸味蛋挞的做法
材料：
- 鸡蛋3个
- 鲜奶油100克
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 洋葱1个
- 培根适量
- 芝士粉适量
- 挞皮适量
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入鲜奶油，适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀备用。
- 洋葱切成小丁，培根切成小块，放入平底锅中煸炒至香。
- 将挞皮铺在挞模中，用叉子在挞皮上扎上几个小孔。
- 将煸炒好的洋葱和培根均匀地撒在挞皮上，撒上适量的芝士粉。
- 将鸡蛋液倒入挞皮中，烤箱预热至180度，将挞模放入烤箱中烤15-20分钟即可。
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