熟面筋的做法大全家常
熟面筋是一种常见的食材，可以用来做很多美食，比如麻辣熟面筋、炒熟面筋等等。下面是一些家常的熟面筋做法：
麻辣熟面筋
材料：面筋、辣椒、花椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、醋、糖、香油。
做法：
- 将面筋切成小块，放入开水中煮熟，捞出沥干水分备用。
- 将辣椒、花椒、葱、姜、蒜切成末备用。
- 热锅凉油，放入切好的辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸炒出香味。
- 加入酱油、醋、糖、盐翻炒均匀。
- 加入煮熟的面筋，翻炒均匀。
- 最后加入香油，翻炒均匀即可。
炒熟面筋
材料：面筋、胡萝卜、豆角、青椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、香油。
做法：
- 将面筋切成小块，放入开水中煮熟，捞出沥干水分备用。
- 将胡萝卜、豆角、青椒切成小块，葱、姜、蒜切成末备用。
- 热锅凉油，放入切好的葱、姜、蒜煸炒出香味。
- 加入胡萝卜、豆角、青椒翻炒均匀。
- 加入酱油、糖、盐翻炒均匀。
- 加入煮熟的面筋，翻炒均匀。
- 最后加入香油，翻炒均匀即可。
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