马赛克饼干做法君之
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面食
马赛克饼干做法：
材料：
- 黄油 100克
- 糖粉 50克
- 低粉 150克
- 鸡蛋 1个
- 可可粉 20克
- 巧克力 50克
步骤：
- 将黄油室温软化，加入糖粉打发至颜色变浅，体积变大。
- 加入鸡蛋，搅拌均匀。
- 筛入低粉，搅拌均匀。
- 将面团分成两份，其中一份加入可可粉，搅拌均匀。
- 将两份面团分别搓成长条，放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 取出面团，切成小块，放入烤盘上，烤箱预热 180 度，烤 15 分钟。
- 将巧克力隔水加热融化，将烤好的饼干沾上巧克力，放入冰箱冷藏 10 分钟。
- 马赛克饼干做法完成。
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