麻花做法和配方教程

麻花做法:

1. 准备好面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、酵母、油。

2. 将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、酵母混合在一起,揉成面团。

3. 将面团放在温暖的地方发酵,至面团体积变大。

4. 将面团擀成长条状,再将长条对折,搓成麻花状。

5. 热油锅中放入麻花,炸至金黄色。

麻花配方:

面粉 500克,鸡蛋 2个,白糖 50克,牛奶 200毫升,酵母 5克,油适量。

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