宝宝辅食虾丸的做法大全
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做法大全
虾丸材料：
1. 鲜虾仁200克，去皮去肠泥，切成小颗粒；
2. 鸡蛋1个，打散；
3. 面包糠适量；
4. 盐、胡椒粉、葱花、姜末、料酒、鸡精适量。
虾丸做法：
1. 将鲜虾仁切成小颗粒，加入鸡蛋液中，加入盐、胡椒粉、葱花、姜末、料酒、鸡精拌匀，腌制10分钟；
2. 将面包糠放在碗中备用；
3. 将腌制好的虾仁用手揉搓成小丸子，然后沾上面包糠；
4. 热锅凉油，将虾丸放入锅中煎至两面金黄色即可。
小贴士：
1. 虾丸的口感比较柔软，适合宝宝吃；
2. 可以根据宝宝的口味适量调整盐和胡椒粉的用量。
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