榴莲炖蛋家常做法

榴莲炖蛋家常做法:

1.将榴莲肉取出,去除籽,用勺子压成泥状备用。

2.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和糖,搅拌均匀。

3.将榴莲泥加入鸡蛋液中,搅拌均匀。

4.将混合液倒入蒸碗中,用保鲜膜盖好碗口。

5.将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。

6.取出蒸好的榴莲炖蛋,撒上适量榴莲肉丁即可食用。

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