榴莲炖骨头的做法
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美食食谱
榴莲炖骨头的做法
材料：
- 猪骨头500克
- 榴莲肉200克
- 姜片3片
- 蒜头3瓣
- 盐适量
- 水适量
步骤：
- 将猪骨头焯水后捞出备用。
- 将榴莲肉去皮去籽，切成小块备用。
- 姜片和蒜头切片备用。
- 锅中加入适量油，放入姜片和蒜头煸炒出香味。
- 加入猪骨头和榴莲肉，煸炒均匀。
- 加入适量水，烧开后转小火炖煮1-2小时。
- 加入适量盐调味即可。
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