田螺的做法视频教程
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田螺的做法视频教程
田螺是一道非常美味的海鲜，下面是田螺的做法视频教程：
1. 将田螺放入清水中浸泡1-2小时，让田螺吐出泥沙。
2. 将田螺放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮10分钟左右，至田螺壳全部打开。
3. 捞出田螺，用刷子清洗干净。
4. 准备葱姜蒜末、辣椒、香菜等调料。
5. 在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜末和辣椒爆香。
6. 加入田螺翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料。
7. 最后加入香菜翻炒均匀即可。
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