豌豆锅巴的做法：
1. 将豌豆泡水2-3小时，然后用榨汁机榨成豌豆泥；
2. 将豌豆泥倒入平底锅中，用中小火翻炒，炒至豌豆泥变干，呈现出锅巴的形状；
3. 将锅巴放入烤箱中，烤制10-15分钟，直到表面金黄酥脆即可。
油粉的做法：
1. 将干粉条放入开水中煮熟，捞出备用；
2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入煮熟的粉条翻炒；
3. 加入盐、鸡精、生抽、老抽、辣椒油等调味料，翻炒均匀即可。
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