披萨皮的家常做法

披萨皮的家常做法

材料:

  • 面粉 500克
  • 酵母 5克
  • 盐 5克
  • 白糖 5克
  • 橄榄油 30毫升
  • 温水 250毫升

步骤:

  1. 将面粉、酵母、盐、白糖混合在一起。
  2. 加入橄榄油和温水,揉成面团。
  3. 将面团放在碗里,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1小时。
  4. 将面团取出,揉成球形,再放回碗里,盖上湿布,再次发酵30分钟。
  5. 将面团取出,擀成薄皮,放在烤盘上,加入喜欢的配料,放入预热好的烤箱中,以200度烤10-15分钟即可。

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