香辣太子蟹的做法大全
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做法大全
香辣太子蟹的做法
材料：
- 太子蟹2只
- 葱姜蒜适量
- 干辣椒、花椒适量
- 料酒、盐、生抽、老抽、鸡精适量
- 清水适量
步骤：
- 将太子蟹洗净备用。
- 葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒和花椒煸炒出香味。
- 加入太子蟹煸炒均匀，加入料酒、盐、生抽、老抽、鸡精和清水，烧开后转小火煮10分钟即可。
香辣太子蟹做好了，可以配上一碗米饭，味道非常美味哦！
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