花卷的做法花样大全简单

花卷的做法花样大全简单

花卷是一种非常受欢迎的中式点心,制作简单,口感香软,非常适合早餐或下午茶。以下是花卷的做法花样大全:

原料:

  • 中筋面粉 300克
  • 酵母 3克
  • 白糖 20克
  • 温水 150毫升
  • 油 适量

做法:

  1. 将中筋面粉、酵母、白糖混合,加入温水,揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。
  2. 将面团揉成长条状,分成小剂子,擀成薄片,刷上油,卷成花卷状。
  3. 将花卷放入蒸锅中,用大火蒸10分钟即可。

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