蛏子的做法及清洗视频
蛏子的做法：
1. 将蛏子放入清水中浸泡1-2小时，让其吐出沙子。
2. 捞出蛏子，用刷子或牙刷清洗蛏子壳表面的污垢和海藻。
3. 将清洗干净的蛏子放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮5-10分钟，至蛏子壳全部张开。
4. 捞出蛏子，沥干水分，装盘即可。
蛏子的清洗视频：
https://www.bilibili.com/video/BV1JW411L7JZ
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