蒸鸡蛋羹的做法蒸几分钟

• 鸡蛋

蒸鸡蛋羹的做法蒸几分钟：

1. 准备好鸡蛋、水、盐、味精等食材。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。

3. 将调好味的鸡蛋液倒入碗中，用保鲜膜盖住碗口。

4. 将蒸锅加水烧开，将碗放入蒸锅中，盖上锅盖。

5. 大火蒸6-8分钟，待鸡蛋羹凝固即可。

6. 取出鸡蛋羹，撒上葱花、香菜等调料即可食用。

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