小龙虾做法大全 视频教程
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做法大全
小龙虾的烹饪方法有很多种，以下是其中一种做法：
1. 将小龙虾洗净，去掉虾须和虾壳中的泥沙。
2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精等调料。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒和花椒爆香。
4. 放入小龙虾煸炒，加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精等调料翻炒均匀。
5. 加入适量的清水，煮开后转小火焖煮5分钟左右，直到小龙虾熟透。
6. 最后加入葱花翻炒均匀即可。
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