酒酿甜品汤的做法大全

酒酿甜品汤的做法大全

酒酿甜品汤是一道传统的中国甜品,口感甜美,营养丰富。以下是制作酒酿甜品汤的做法:

材料:

  • 糯米
  • 酒酿
  • 红枣
  • 桂圆
  • 冰糖

步骤:

  1. 将糯米淘洗干净,浸泡2-3小时,然后蒸熟备用。
  2. 将红枣、桂圆洗净备用。
  3. 将适量的酒酿倒入锅中,加入适量的冰糖,用小火煮至冰糖融化。
  4. 将蒸熟的糯米放入锅中,煮至糯米变软。
  5. 加入红枣和桂圆,继续煮5分钟即可。

酒酿甜品汤可以根据个人口味添加其他材料,如花生、莲子等。同时,也可以根据自己的口味调整糯米和酒酿的比例,制作出不同口感的酒酿甜品汤。

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