怎样做鸭腿的做法和视频
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美食食谱
鸭腿的做法:
1. 准备鸭腿、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、糖、清水。
2. 鸭腿洗净,用刀在鸭腿上划几刀,以便入味。
3. 热锅凉油,将鸭腿放入锅中煎至两面金黄色。
4. 加入姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、糖、清水,烧开后转小火煮至鸭腿熟透。
5. 出锅前可以加入一些葱花提味。
鸭腿的视频教程:
https://www.youtube.com/watch?v=JZJvXJdZJZ0
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