白灼基围虾的做法

• 美食食谱

白灼基围虾的做法

材料：

  • 基围虾500克
  • 姜3片
  • 葱1根
  • 料酒1汤匙
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 香油适量

步骤：

  1. 将基围虾洗净，去掉虾线。
  2. 姜切成片，葱切成段。
  3. 锅中加入足够的水，放入姜片、葱段和料酒，烧开后放入基围虾，煮至变色即可。
  4. 捞出基围虾，撒上盐，淋上生抽和香油即可。

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