黄瓜拌花生的做法大全
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做法大全
黄瓜拌花生的做法大全
黄瓜拌花生是一道清爽可口的凉菜，下面是制作黄瓜拌花生的做法：
- 准备材料：黄瓜、花生、蒜、生姜、醋、盐、糖、香油。
- 将黄瓜洗净去皮，切成细丝，放入碗中，加入适量盐，拌匀腌制10分钟。
- 将花生炒熟后捣碎，蒜和生姜切末备用。
- 将腌制好的黄瓜挤出多余的水分，加入捣碎的花生、蒜末、生姜末、醋、糖、香油，拌匀即可。
黄瓜拌花生的做法可以根据个人口味进行调整，例如可以加入辣椒油、芝麻酱等调料。
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