天津小李烧鸡做法
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美食食谱
天津小李烧鸡做法：
1. 准备材料：鸡腿肉500克、葱姜蒜适量、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油适量。
2. 鸡腿肉洗净切块，加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精腌制半小时。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，将腌制好的鸡肉块放入锅中煎至两面金黄色。
5. 加入葱姜蒜末煸炒，炒出香味后加入适量清水，烧开后转小火焖煮10分钟。
6. 最后加入香油即可。
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