盐水浸鱼的做法及配方
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鱼的做法
盐水浸鱼的做法：
1. 准备材料：鱼、盐、水、料酒、姜片。
2. 将鱼洗净，切成块状，放入盆中。
3. 加入适量的盐和料酒，拌匀后腌制10分钟。
4. 锅中加入适量的水和姜片，烧开后放入腌制好的鱼块。
5. 煮至鱼熟透，捞出即可。
盐水浸鱼的配方：
鱼、盐、料酒、水、姜片。
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