拌熏鸡架的做法和配料
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拌熏鸡架的做法和配料
拌熏鸡架是一道美味的烤肉菜肴，以下是制作拌熏鸡架的配料和做法：
配料：
- 鸡腿：4只
- 盐：适量
- 黑胡椒：适量
- 蜂蜜：适量
- 油：适量
- 木屑：适量
做法：
- 将鸡腿洗净，用厨房纸擦干水分。
- 在鸡腿上均匀地撒上盐和黑胡椒，腌制15分钟。
- 将鸡腿放入烟熏炉中，加入适量的木屑，烟熏20分钟。
- 将烟熏好的鸡腿取出，涂上蜂蜜和油，放入烤箱中，烤15分钟。
- 烤好后，取出鸡腿，切成小块，装盘即可。
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