广东花生鸡脚汤的做法

广东花生鸡脚汤的做法:

材料:

  • 鸡脚500克
  • 花生100克
  • 红枣10枚
  • 枸杞10克
  • 生姜3片
  • 水适量

步骤:

  1. 鸡脚洗净焯水后捞出备用。
  2. 花生用水浸泡30分钟,去皮备用。
  3. 红枣、枸杞洗净备用。
  4. 生姜切片备用。
  5. 将所有材料放入炖盅中,加入适量清水。
  6. 大火烧开后转小火炖2小时。
  7. 加入适量盐调味即可。

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