广东鸡脚煲的做法大全

• 做法大全

广东鸡脚煲的做法：

1. 准备材料：鸡脚、姜、蒜、八角、香叶、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。

2. 鸡脚洗净，焯水去血水，沥干备用。

3. 姜、蒜切末，干辣椒剪成段，香叶切成小段。

4. 热锅凉油，放入姜蒜末、八角、干辣椒煸炒出香味。

5. 加入鸡脚煸炒均匀，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水，烧开后转小火炖煮30分钟。

6. 加入香叶，再炖煮10分钟即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/84769.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年3月1日 am4:29
下一篇 » 2025年3月1日 am4:30

相关推荐

  • 广东鸡脚瘦肉汤的做法

    广东鸡脚瘦肉汤的做法 材料： 鸡脚500克 瘦肉250克 生姜3片 葱1根 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 鸡脚洗净，焯水后捞出备用。 瘦肉洗净，切成小块备用。 生姜切片，葱切…

    汤的做法 1天前

  • 广东黑豆煲鸡脚汤的做法

    广东黑豆煲鸡脚汤的做法： 1. 准备材料：黑豆、鸡脚、姜、葱、料酒、盐。 2. 黑豆提前泡发，鸡脚洗净。 3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入鸡脚煸炒至变色。 4. 加入黑豆和适量清…

    排骨 1天前

  • 广东花胶鸡脚汤的做法

    广东花胶鸡脚汤的做法： 1. 准备材料：花胶、鸡脚、猪骨、姜、葱、料酒、盐。 2. 将花胶用清水浸泡至软化，鸡脚焯水后洗净备用。 3. 猪骨焯水后洗净，姜切片，葱切段。 4. 将猪…

    汤的做法 1天前

  • 广东花生鸡脚汤的做法

    广东花生鸡脚汤的做法： 材料： 鸡脚500克 花生100克 红枣10枚 枸杞10克 生姜3片 水适量 步骤： 鸡脚洗净焯水后捞出备用。 花生用水浸泡30分钟，去皮备用。 红枣、枸杞…

    汤的做法 1天前

  • 广东药材鸡脚的做法

    广东药材鸡脚的做法： 1. 准备材料：鸡脚500克、广东药材适量、葱姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量、清水适量。 2. 鸡脚洗净后焯水，去除血水和杂…

    美食食谱 1天前

  • 广东鸡脚排骨汤做法

    广东鸡脚排骨汤做法 材料： 鸡脚500克 排骨500克 生姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 步骤： 将鸡脚焯水后捞出备用。 排骨焯水后捞出备用。 姜切片，葱切段备用。 锅中加入适量…

    汤的做法 1天前

  • 广东药膳鸡脚的做法

    广东药膳鸡脚的做法： 1. 准备材料：鸡脚500克、红枣10个、枸杞10克、生姜适量、料酒适量、盐适量、清水适量。 2. 鸡脚洗净后焯水，去除血水，备用。 3. 红枣、枸杞洗净备用…

    美食食谱 1天前

  • 广东盐鸡的做法大全集

    广东盐鸡的做法 1. 准备材料：鸡腿肉、盐、料酒、姜、葱、八角、桂皮、花椒、水。 2. 将鸡腿肉洗净，放入锅中加入足够的水，加入料酒、姜、葱、八角、桂皮、花椒，大火煮开后转小火煮3…

    做法大全 1天前