玉米汤排骨的做法
玉米汤排骨的做法
材料：
- 猪排骨500克
- 玉米2根
- 胡萝卜1根
- 洋葱1个
- 姜片适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪排骨焯水后捞出备用。
- 玉米去皮切段，胡萝卜去皮切块，洋葱切块备用。
- 热锅凉油，放入姜片爆香，加入猪排骨煸炒至变色。
- 加入玉米、胡萝卜、洋葱煸炒均匀。
- 加入适量的清水，加入料酒，煮开后转小火炖煮1小时。
- 加入适量的盐调味即可。
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