日式叉烧饭的做法

材料:

1. 猪肉叉烧肉 200 克

2. 米饭 2 碗

3. 青葱 适量

4. 酱油 适量

5. 糖 适量

6. 料酒 适量

7. 盐 适量

8. 水 适量

步骤:

1. 将猪肉叉烧肉切成薄片,用酱油、糖、料酒、盐腌制 30 分钟。

2. 将腌制好的叉烧肉放入烤箱中烤 15 分钟,烤至表面微焦。

3. 将米饭放入电饭煲中煮熟。

4. 将煮熟的米饭放入碗中,放上烤好的叉烧肉。

5. 撒上切碎的青葱即可。

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