罐头鱼蒸家乡粉做法
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鱼的做法
罐头鱼蒸家乡粉做法：
1. 准备材料：罐头鱼、家乡粉、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、清水。
2. 将罐头鱼沥干水分，去骨切块备用。
3. 家乡粉用清水浸泡30分钟，沥干水分备用。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 在家乡粉上撒上葱姜蒜末，放上鱼块。
6. 在鱼块上撒上盐、鸡精、料酒、生抽、老抽。
7. 锅中加水，放入蒸架，将装有家乡粉和鱼块的碗放入蒸架上，盖上锅盖，大火蒸15分钟。
8. 蒸好后，撒上葱花即可。
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